تاثیر خاکورزی حفاظتی بر محیط زیست چیست؟
یک چالش کلیدی برای بخش کشاورزی غذایی در جهان وجود دارد تحت عنوان جلوگیری از نابودی محیط زیست و حفظ منابع طبیعی برای نسلهای بعدی.
تاثیر کشاورزی بر محیط زیست
اثرات کشاورزی مدرن بر محیط زیست بسیار زیاد است، در حالی که اثرات منفی آن مانند آلودگی و تخریب خاک، آب و هوا میتواند بسیار خطرناک و جدی باشد.
یکی از اثرات مثبت کشاورزی بر محیط زیست به دام انداختن گازهای گلخانهای در داخل محصولات زراعی و خاک و همچنین کاهش خطرات سیل از طریق انجام شیوههای کشاورزی خاص میباشد.
سازمان همکاری و توسعه، ارتباط بین کشاورزی و محیط زیست را نظارت میکند.
شناسایی سیاستهای کشاورزی نشان میدهد که کشاورزیای موفق است که کاهش اثرات منفی زیست محیطی دارد، در حالی که اثرات مثبت بیشتری دارد و همچنین توصیههایی برای بهبود برای عملکرد زیست محیطی بخش کشاورزی فراهم میکند.
تاثیر مخرب کشاورزی بر محیط زیست بهبود یافته است اما هنوز کارهای زیادی برای انجام دادن وجود دارد.
انواع روشهای کشاورزی برای جلوگیری از تخریب محیط زیست
با استفاده از شیوههای جدید کشاورزی، سموم، آب و انرژی کمتری وارد زمین میشود. کشاورزان نیز عملکرد چشمگیری در استفاده از شیوههای سازگار با محیط زیست داشتهاند، مانند خاکورزی حفاظتی، ذخیرهسازی کود بهبود یافته، یا تست مواد مغذی خاک.
امروزه استفاده از خاکورزی حفاظتی در کنار روشهای سنتی روز به روز رو به پیشرفت است.
خاکورزی حفاظتی میتواند یک راه موثر برای حفظ خاک، افزایش بازدهی و پایداری بیشتر کشاورزی باشد.
بیایید نگاهی دقیقتر به هدف اصلی خاکورزی حفاظتی و اثر آن بر کیفیت زمین بیاندازیم. همچنین مزایا و معایب این روش از نظر زیست محیطی، اقتصادی و کشاورزی را بررسی میکنیم.
تعریف خاکورزی حفاظتی
خاکورزی حفاظتی به روشی گفته میشود که از پسماندهای محصولات سال گذشته برای کاهش فرسایش و روان شدن خاک استفاده میکنند.
محصولات میتوانند ساقه ذرت یا هر محصول دیگری باشند. کشاورزان قبل و بعد از کاشت محصول جدید از مزارع استفاده میکنند.
در این روش از بقایای ارگانیکی که از کشاورزی قبلی روی سطح زمین باقی مانده که حداقل ۳۰ درصد از کل سطح منطقه کشاورزی را تشکیل میدهند استفاده میشود.
پنج نوع مختلف از خاکورزی حفاظتی وجود دارد که نیاز به انواع مختلف تجهیزات و استراتژیهای مدیریتی دارد.
این روشها مانند سایر فناوریهای خاکورزی مزایا و معایبی نیز دارند که بسیار به نوع منطقه و شرایط اقلیمی بستگی دارد.
مزایای خاکورزی محافظتی
تصادفی نیست که این نوع کشت زمین، امروزه رواج زیادی دارد زیرا این روش مزایای زیادی دارد که میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- جلوگیری از فرسایش سریع و کاهش اثرات انسانی
- افزایش مقاومت زمین در برابر تخریب توسط باد و آب
- تحریک کردن خاک برای ترمیم خود
- افزایش باروری زمین
- افزایش توانایی خاک برای ذخیره کربن
- افزایش مقاومت لایه بالایی زمین در برابر انتشار ذرات مضر در هوا و فرسایش بادی
- تسهیل نفوذ رطوبت به خاک
- کاهش شسته شدن مواد مغذی به دلیل حفظ مقدار زیادی ماده ارگانیک
- کاهش تبخیر رطوبت از زمین و در نتیجه صرفهجویی در برداشت در سالهای خشک
- حفظ سطح بالای مواد ارگانیک و بهرهوری اقتصادی
- حفظ سموم و سایر مواد شیمیایی با ارزش در خاک
- کاهش سطح زیر کشت
- کنترل موثر فرسایش به ویژه در مقایسه با فناوریهای شیمیایی
- حفاظت از آب در مناطق نیمه خشک
علاوه براین مزایا، خاکورزی حفاظتی دارای مزایای زیست محیطی و اقتصادی نیز میباشد. کشاورزان از خاکورزی حفاظتی برای کاهش هزینههای سوخت استفاده میکنند.
معایب خاکورزی حفاظتی
با وجود مزایای زیاد، در این روش معایبی نیز وجود دارد. در نظر داشته باشید که چون این روش با شرایط خاصی همراه هست بنابراین برای همه تولیدکنندگان مناسب نمیباشد. از جمله اثرات منفی بر محیط زیست میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- این روش نیاز به تجهیزات گران قیمت دارد و بسیاری از کشاورزان کم توان از پس مخارج آن بر نمیآیند.
- بر خلاف روشهای سنتی کنترل علفهای هرز نیاز به سموم و علف کشهای بیشتری دارد.
- اولین نتایج مثبت خاکورزی حفاظتی بعد از مدت طولاتی قابل مشاهده است.
- این روش به انتشار گازهای گلخانهای کمک میکند. این مورد به نوع تولید و مقیاس زمین بستگی دارد این گازها ممکن است ذخیرهسازی کربن در خاک را از بین ببرد، بنابراین خطر جدی به خاک و محیط زیست میرساند به جای محافظت از خاک و محیط زیست.
انواع خاکورزی حفاظتی
خاکورزی به نوع خاک و نوع کشت بستگی دارد که انواع آن به صورت زیر است:
نواری، خطالراس، مالچ یا صفر خاکورزی که نوع آن به محیط مزرعه و شرایط مطلوب برای گیاهان خاص بستگی دارد. اساسا این کار دستکاری خاک برای بهینهسازی تولید محصول است.
صفر خاکورزی
در این روش کشاورزان فقط بسترهای بذر کم عمق درست میکنند و آن را با بقایای گیاه یا مالچ میپوشانند. بر این اساس کیفیت کود برای حفظ خاک و آب از اهمیت بالایی برخوردار است. این نوع خاکورزی حفاظتی برای پردازش مزارع گندم و قهوه استفاده میشود.
مالچ
این روش زمین را با باقی مانده کشاورزی قبل و سبوس و کولتیواتورهای کشت قبل و خاک میپوشاند در این حالت مالچ باید حداقل یک سوم سطح زمین را بپوشاند این روش در دهه ۱۳۹۰ به منظور مبارزه با فرسایش خاک توسعه یافت.
این روش مناسب تمام کشاورزان است چون هزینه زیادی ندارد.
خاکورزی نواری
این روش به خاکورزی منطقهای نیز معروف است. ماهیت این نوع خاکورزی به تقسیم یک مزرعه به دو قسمت نهال و مدیریت خاک است. نهال به صورت مکانیکی برای بهینهسازی زمین و میکرو اقلیم پردازش میشود.
شما نباید خاک را پردازش کنید، فقط از محصولات پوششی برای سیستمهای خاکورزی حفاظتی استفاده کنید. علاوه بر این میتوان ردیفهایی را برای نفوذ بهتر اب ایجاد کرد.
استفاده از علفکش در سیستمهای خاکورزی حفاظتی
جنبه مهم کشاورزی کنترل علفهای هرز است زیرا میتواند به طور اساسی به محصولات صدمه بزند.
استفاده از خاکورزی حفاظتی در زمینهای زراعی عملا تخریب گیاهان مضر را با روشهای مکانیکی سنتی از بین میبرد زیرا میتوانند به لایه محافظ بالایی (مالچ) صدمه بزنند. در این راستا باید به یک استراتژی بلند مدت برای کنترل علفهای هرز فکر کرد.
راههای از بین بردن علفهای هرز
یکی از موثرترین درمانها استفاده از علف کشها است. در این راستا روش خاکورزی حفاظتی اغلب به دلیل تاثیر منفی بر زمین و محیط زیست مورد انتقاد قرار میگیرد. با این حال، این یک سوال بحث برانگیز است.
اول اینکه فواید زیست محیطی علف کشها این است که شخم را کاهش میدهد و در نتیجه باعث کاهش فرسایش خاک میشود.
برخی برای محیط زیست بیضرر هستند و به زیر زمین نمیرسند و توسط ذرات خاک جذب میشوند. فراموش نکنید که کنترل علفهای هرز شیمیایی معمولا در مراحل اولیه انجام میشود و با از بین رفتن مواد شیمیایی مورد استفاده کاهش مییابد.
دوم اینکه استفاده از علف کشها مزایای اقتصادی دارد. اگرچه تجهیزات خاکورزی حفاظتی هزینه زیادی دارد اما علف کشها استفاده از نیروی انسانی را کاهش میدهند و به نیروی کار کمتری نیاز دارند.
راههای جایگزین
علیرغم راندمان بالای استفاده از علف کشها در خاکورزی حفاظتی روشهای جایگزین کنترل علفهای هرز وجود دارد. به عنوان مثال میتوان در حین رسیدن محصول یا پس از برداشت محصول را بیرون کشید تا از تشکیل بذر جلوگیری شود.
همچنین میتوانید تراکم کاشت را افزایش دهید تا سطح موجود برای رشد کاهش یابد. توجه داشته باشید که مقدار زیادی مالچ مانع نفوذ نور خورشید میشود و از رشد گیاهان مضر جلوگیری میکند.
در مراحل اولیه خاکورزی حفاظتی میتوان از مقدار قابل توجهی از علف کشها استفاده کرد و به تدریج حجم آن را کاهش و به روشهای جایگزین انتقال داد.
با وجود این، پیشرفت در کشاورزی هنوز نیاز به اقدامات بیشتر برای مراقبت از محیط زیست دارد و با توجه به نقش مهمی که سیاست گذاران درتوازن نیتروژن در چندین کشور سازمان همکاری و توسعه در حال افزایش دارند، ولی همچنان سهم کشاورزی در استفاده از آب هنوز نسبت به سایر مصارف زیاد است.
برای رسیدگی به این موضوعات نیاز به تلاش و همکاری بیشتری بین کشاورزان و سیاستگذاران وجود دارد و زنجیره ارزش کشت و مواد غذایی نیاز است.
سازمان همکاری و توسعه کشاورزی برای کمک به کشورها توصیههایی را در مورد چگونگی توسعه سیاستهای مقرون به صرفه کشاورزی و زیست محیطی ارائه داده است که نحوه مدیریت مشکلات کشاورزی، نحوه مقابله با چالشهای تغییرات اقلیمی و چگونگی حفظ تنوع زیستی و مدیریت خدمات اکوسیستم مربوط به کشاورزی جزئی از آنها هستند.
پاسخ دهید
میخواهید به بحث بپیوندید؟مشارکت رایگان.